8月17日,釀造二車間和釀造五車間三百多名員工在五樓會議室進行了生產(chǎn)工藝及安全生產(chǎn)培訓(xùn)。培訓(xùn)分生產(chǎn)工藝和安全生產(chǎn)兩個主題進行,17日上午,員工們進行了枝江酒生產(chǎn)工藝的培訓(xùn),釀造五車間主任董明喜從枝江酒生產(chǎn)的基本特點,枝江酒的工藝操作要點,枝江酒工藝參數(shù)及其控制等幾個方面為培訓(xùn)人員進行了詳細的講解。安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全。17日下午,安保部部長助理薛峰就安全生產(chǎn)需要注意的事項和問題對員工們進行了安全生產(chǎn)培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)采取聽課與考試相結(jié)合的方式進行,旨在切實提高釀造工的操作技能和水平,增強釀造工的安全意識,以達到提高生產(chǎn)技術(shù),安全生產(chǎn)的目的。(文/曹玲玲 攝影/李方澤)
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